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饮食社会化保障服务采购项目采购意向公告

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为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将饮食社会化保障服务采购项目的采购意向公开如下：

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 饮食社会化保障服务采购项目
采购内容：招标引入1家具有相应营业资质且实力强、信誉好、服务优的餐饮公司负责采购单位餐饮保障服务。由餐饮公司派遣员工承担餐饮制作、食堂卫生、管理保障等工作；由采购单位负责提供食堂设施设备、员工集体宿舍、采购主副食及原材料等工作，保障期间，采购单位负责食堂所需水电气暖、场所维修费用，不收取场地使用管理费。
采购数量：1家
主要功能或目标：1、按照保障任务配齐配强员工，并负责员工教育管理；2、根据季节和保障对象特点以及伙食费标准，科学制定营养食谱、主副食每日采购订单拟制、主副食需求提报及验收、菜品加工制作、食品留样及餐具消毒，并做好出入库及库房管理；3、食堂环境卫生、防疫消杀、食品加工安全管理、炊事人员卫生健康、炊管人员定期体检、健康证办理、严格落实需求方保障监督管理标准；4、做好临时任务和专项任务的炊事保障工作，包括但不限于：隔离送餐、外出教学、大项任务专项保障、临时任务应急保障等；5、完成采购单位赋予的其他保障任务。
需满足的要求：餐饮服务全年保障，就餐人数200人-2500人不等，每年3月-7月及9月-1月就餐人数达到最高峰。
 1、餐饮公司保障人员由餐饮公司按照国家法律法规招聘，招聘人员必须具备身份证、居住证、健康证（半年之内）、无犯罪纪律证明、无出入境记录。按照采购单位要求出具体检资料，政治审核后方能上岗；2、餐饮公司应定期组织岗位培训，每半年为员工组织一次常规体检，费用由餐饮公司自理；3、餐饮公司在采购单位提出保障需求后，3天内及时派遣，调整保障力量，保障需求单位就餐；4、餐饮公司所有人员在采购单位工作期间必须服从餐饮公司及采购单位共同管理，严格遵守各项纪律规定。对于不能胜任本职岗位或有其他不服从管理、违规违纪等行为者，采购单位有权要求餐饮公司无条件更换；5、管理人员团队必须保持相对稳定，符合采购单位要求，未经采购单位允许不得随意进行调整。 550.00 2025年11月 无

注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。


联系人：孙浩

联系方式：13284752801


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