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医院副食品配送项目采购意向公告

为便于供应商了解采购信息,根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定,现将医院副食品配送项目的采购意向公开如下:

序号 采购项目名称 需求概况 初步技术参数 预算金额(万元) 预计采购时间 备注
1 医院副食品配送项目
采购内容:为我部提供副食品采购配送服务,范围包括但不限于肉蛋鱼类、果蔬类、粮油干调、豆制品、奶制品、饮品等。
采购数量:2年
主要功能或目标:用于单位食堂的组伙保障
需满足的要求:满足食堂组伙的基本需求
一、果蔬类:1.农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》GB2763-2021标准;2.外观整齐、清洁、大小均匀、具有应有的色泽、无虫眼、无腐烂变质;3.菜叶新鲜、无烂叶枯叶、无泥巴、无汁液渗出;4.果实形状端正、无烂果枯果、无畸形果、无挤压破损。二、肉蛋鱼类:1.肉类符合《鲜(冻)畜、禽产品》GB2707-2016标准、蛋类符合GB2749-2015标准、鱼虾类符合《鲜、冻动物性水产品》GB3160-2019标准;2.兽药残留符合《食品中兽药最大残留限量》GB31650-2019、食品添加剂符合B2760-2014标准;3.肉类外观干净整齐、无碎肉、无碎骨、表皮干净无毛不沾手、紧致有弹性、无异味、无注水;4.蛋类大小均匀、蛋体整洁、无破损、无斑点、无粪便、无血迹;5.鱼虾类具有该有的色泽、大小均匀,完整、无异味、无污染。三、粮油干调、奶制品、豆制品、饮品等:1.豆制品应符合GB2712-2014标准、大豆应符合GB1535-2017标准、植物油应符合GB2716-2018标准、灭菌乳应符合GB25190-2010标准、调制乳应符合GB25191-2010标准、发酵乳应符合GB19302-2010标准、食用菌及其制品应符合GB7096-2014标准;2.大米达到优质二级、小麦粉达到特质一级标准、食用油达到一级标准;3.调料类包装完整无破损、无变质、无异味、剩余保质期不得少于总保质期2/3;4.奶制品及饮品包装完整、无破损、无涨袋、无污染、保质期不得少于总保质期2/3;5.豆制品具有该有的色泽和风味、无污染、无杂质。豆腐、干豆腐等鲜豆制品不得超过生产时间12小时。 10,200,000.00 2025年04月

注:1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考,采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准;

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。