营区内饮食社会化保障服务采购项目采购意向公告

为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将饮食社会化保障服务采购项目的采购意向公开如下：

序号	采购项目名称	需求概况	初步技术参数	预算金额(万元)	预计采购时间	备注
1	饮食社会化保障服务采购项目	采购内容：采购饮食社会化保障服务，计划采购服务期为3年，合同一年一签，炊管人员需求约471人。采购数量：3年3300万/年主要功能或目标：为采购人郑州四个驻点、洛阳一个驻点共计8座食堂近万人就餐提供日常饮食保障服务，需满足的要求：全年按照采购人要求的保障模式进行日常饮食保障工作。	1.整体要求。保服务保障对象满意率达到80%（含）以上。2.人员配置和管理。按采购人的要求组织炊管人员配置；炊管人员应具备健康证；在岗的等级厨师不得少有炊管人员总人数的25%，且提供相应等级厨师资质证明。3.供应保障管理。按要求时间和保障模式组织日常供应保障。4.安全卫生管理。落实食品安全管理制度，做好日常食品验收、存储、加工，保持航所整洁卫生，做好餐具洗消等。5.成本账目管理。按要求做好食堂各项账目。6.设施设备物资等管理。按要求做好食堂设施设备物资管理。7.节能节约管理。厉行勤俭节约，节能节水节电；做好供应管理，减少食材浪费。8.重大及特殊保障任务管理。无条件遂行各类大项活动饮食伴随保障任务。	9,900.00	2025年08月	无

注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；

2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。

联系人：杨老师

联系方式：0431639680

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